Ingredienti:
Per 10 persone: 250 gr. di farina, 200 gr. di fecola di patate, 300 gr. di zucchero, 250 gr. di burro ammorbidito a temperatura ambiente, 6 uova, 1/2 bicchiere di latte, un pizzico di sale, una bustina di lievito in polvere per dolci, zucchero a velo.