TORTA AL CIOCCOLATO CON CASTAGNE E NOCI

Per 8 persone: 500 gr. di castagne pronte surgelate, 180 gr. di zucchero, 100 gr. di farina, 110 gr. di burro, una bustina di lievito per dolci, 100 gr. di gherigli di noci, 2 cucchiai di rum da bagno per dolci, 100 gr. di cioccolato fondente grattugiato, 4 uova, 200 gr. di cioccolato bianco, un pizzico di sale, semolino e pangrattato per la camicia.