TIMBALLO DI RISO
PRIMO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 8 persone: 800 gr. di riso, ragù preparato seguendo le indicazioni della relativa ricetta "ragù meridionale", 60 gr. di burro, 130 gr. di parmigiano, 3 uova sode tagliate a spicchi, 3 uova, cannella q.b. perchè si avverta bene il gusto, 350 gr. di fior di latte a fettine, poco latte, pangrattato, sale q.b., ingredienti necessari per le polpettine.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso