TEGLIA DI RISO PATATE E COZZE

PRIMO
Difficolta: 
2 forchette
Tempo di preparazione: 
2 orologi
Presentazione: 
2 sorrisi
Adatta a vegetariani: 
Ingredienti: 
Per 4 persone: 300 gr. di riso per risotti, 500 gr di patate affettate sottili, 1 kg. di cozze, 1 spicchio di aglio, 8 pomodori maturi affettati, 1 cipolla affettata, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 20 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 50 g. di pecorino grattugiato, sale e pepe q.b.
Preparazione non visibile: 

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