SOUFFLE’ DI FORMAGGIO
SECONDO VEGETARIANO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 4 persone: 1/2 lit di besciamella pronta (sempre corretta con 3 cucchiai di burro, poco latte e un pizzico di sale) o preparata secondo la relativa ricetta, 4 uova, 150 gr. di parmigiano grattugiato, 150 gr. di svizzero grattugiato, pangrattato, burro, pepe, sale q.b.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso