SFORMATINO DI CARCIOFI
ANTIPASTO VEGETARIANO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 4 persone: 6 carciofi, 2 uova intere, 100 gr. di ricotta, 50 gr. di parmigiano grattugiato, 1 spicchio d' aglio, 2 cucchiai di olio extravergine, prezzemolo, peperoncino, pepe e sale q.b., per la fonduta: un bicchiere di latte e 150 gr. di fontina.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso