Per 8 persone: 400 gr. di patate tagliate a dadini e lessate per 6 minuti, 500 gr. di pasta sfoglia surgelata o fresca, 200 gr. di carote, 100 gr. di groviera, 1/2 porro, 1/2 cipolla, 4-5 cucchiai di olio extravergine, pepe, sale q.b.
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