ROMBO CON PATATE E OLIVE
SECONDO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 6 persone: 500 gr. di filetto di rombo, 300 gr. di patate affettate sottilmente con la mandolina e tenute per mezz'ora in acqua fredda, 80 gr. di olive taggiasche snocciolate e tagliate a rondelline, qualche fettina di limone, 10 foglie di salvia, olio extravergine, pepe, sale q.b.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso