RISOTTO AL LIMONE
PRIMO VEGETARIANO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 6 persone: 42 cucchiai di riso, 5-6 fettine di cipolla affettata sottile, 8 cucchiai di olio extravergine, 1 cucchiaio di burro, 2 limoni spremuti e la loro buccia grattugiata, 100 gr. di panna liquida, 2 cucchiai di parmigiano,
2 dadi da brodo vegetali, sale q.b.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso