RAVIOLI AGRODOLCI DI NONNA LILLA
PRIMO VEGETARIANO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 6 persone: 450 gr. di pasta all’uovo preparata in casa seguendo la ricetta “pasta all'uovo”, oppure acquistare 450 gr. di sfoglia di pasta all'uovo ma freschissima e non asciutta (altrimenti i ravioli non si possono lavorare), 600 gr. di ricotta, 250 gr. di zucchero, cannella, 2 uova intere, 2 tuorli, un pizzico di sale.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso