POLENTINA CON LE VONGOLE

PRIMO
Difficolta: 
2 forchette
Tempo di preparazione: 
2 orologi
Presentazione: 
2 sorrisi
Adatta a vegetariani: 
Ingredienti: 
Per 4 persone: 1 scatola di polenta a cottura rapida, 1 kg. e 1/2 di vongole, 8 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 3 spicchi d’aglio tagliati a metà, 1 bottiglia di passata di pomodoro, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, qualche listarella di peperone fresco, sale q.b.
Preparazione non visibile: 

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