PENNETTE CON SALSA DI AVOCADO

PRIMO VEGETARIANO
Difficolta: 
1 forchetta
Tempo di preparazione: 
1 orologio
Presentazione: 
1 sorriso
Adatta a vegetariani: 
Ingredienti: 
Per 4 persone: 400 gr. di pennette o rigatoni, 100 gr. di avocado, una falda di peperone rosso, 6-7 fettine di cipolla, 1 mazzetto di rucola, 4-5 cucchiai di olio extravergina d'oliva, 60 gr. di parmigiano, sale q.b.
Preparazione non visibile: 

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