PASTA CON LA ZUCCA

PRIMO VEGETARIANO
Difficolta: 
1 forchetta
Tempo di preparazione: 
1 orologio
Presentazione: 
1 sorriso
Adatta a vegetariani: 
Ingredienti: 
Per 4 persone: 1 kg. e 1/2 di zucca netta, lavata e tagliata a dadi, 400 gr. di spaghetti spezzati lunghi o 400 gr. di gomiti, 1 spicchio e 1/2 di aglio tagliato a meta’, 5 cucchiai di olio extravergine, 1 cucchiaino di zucchero, peperoncino e sale con moderazione perché la zucca cuocendo si riduce molto e si rischia di usarne troppo.
Preparazione non visibile: 

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