PALLE DI RISO IN BRODO
PRIMO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 6 persone: 1 kg. di riso lessato molto al dente (7 minuti), 3 cucchiai rasi di burro, 80 gr. di parmigiano, un uovo, un tuorlo d’uovo, pangrattato, olio extravergine per friggere, sale q.b.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso