CREMA DI CARCIOFI CON CROSTINI

ANTIPASTO VEGETARIANO
Difficolta: 
2 forchette
Tempo di preparazione: 
2 orologi
Presentazione: 
2 sorrisi
Adatta a vegetariani: 
Ingredienti: 
Per 8 persone: 1 litro di brodo vegetale (dadi o granulare), 6 fettine di pane a cassetta tagliato a dadini e tostato, 10 carciofi super puliti, 1/2 cipolla, 1 patata grande, vino bianco, olio extravergine, pepe, sale q.b.
Preparazione non visibile: 

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