LA FRACCHIATA ABRUZZESE DEL 600
PRIMO VEGETARIANO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 4 persone: 600 gr. di polenta a cottura rapida, 150 gr. di alici sotto sale, 10–12 peperoni secchi dolci (peperoni cruschi in vendita on line), uno spicchio d'aglio, 20 cucchiai di olio extravergine, 60 gr. di pecorino grattugiato, peperoncino piccante, sale q.b.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso