FETTUCCINE AI FUNGHI
PRIMO VEGETARIANO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 6 persone: 600 gr. di fettuccine all’uovo, 2 buste di funghi misti surgelati o 600 gr. di funghi freschi ben puliti, lavati e tagliati, 3 spicchi d’aglio tagliati a metà, 3-4 fettine di cipolla, 15 cucchiai di olio extravergine, un fascetto di rucola pulita, lavata, strizzata e tagliuzzata, poco vino bianco, sale e pepe q.b.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso