SPEZZATINO DI VITELLA
SECONDO
Difficolta:
Tempo di preparazione:
Presentazione:
Adatta a vegetariani:
Ingredienti:
Per 6 persone: 800 gr. di spezzatino di vitella, 12 cucchiai di olio extravergine, 6 patate grandi sbucciate, lavate e tagliate a tocchi, una cipolla piccola affettata sottilmente, brodo di dado di carne, vino bianco, 1/2 bicchiere di passata di pomodoro, sale e pepe q.b.
Preparazione non visibile:
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1 forchetta: facile.png)
2 forchette: impegnativo
3 forchette: difficile
1 orologio: veloce
2 orologi: tempi brevi
3 orologi: tempi lunghi
1 sorriso: quotidiano curato
2 sorrisi: molto gradevole
3 sorrisi: da applauso