POMODORI AL RISO

PRIMO VEGETARIANO
Difficolta: 
2 forchette
Tempo di preparazione: 
2 orologi
Presentazione: 
2 sorrisi
Adatta a vegetariani: 
Ingredienti: 
Per 6 persone: 10 pomodori rossi, grandi, sodi ma maturi, 18 cucchiai di riso, l’interno del pomodoro svuotato, poca polpa pronta di pomodoro, 10 cucchiai di olio, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, qualche fogliolina di basilico, una spolveratina di origano, pepe e sale q.b.
Preparazione non visibile: 

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