INSALATA DI PASTA FREDDA

Per 6 persone: 500 gr. di sedani rigati o anche farfalle, 8 pomodori rossi, sodi, maturi sbollentati, pelati, privati dei semi e tagliati a pezzi, 100 gr. di olive verdi ripiene, 100 gr. di olive nere snocciolate e tagliate a rondelline, 1 barattolo di condipasta risciacquato e ben colato del suo condimento, 300 gr. di tonno tagliato a pezzetti, un barattolo di peperoni sottaceto tagliati a listarelle, 1/2 spicchio d’aglio grattugiato, 2 cucchiai abbondanti di prezzemolo tritato, 1-2 limoni per condire, 1/2 barattolo di maionese meglio se fatta in casa secondo la relativa ricetta "maionese", 6 cucchiai di olio, sale q.b.