RAGU’ DI PESCE

BASE
Difficolta: 
2 forchette
Tempo di preparazione: 
2 orologi
Presentazione: 
1 sorriso
Adatta a vegetariani: 
Ingredienti: 
Per 6 persone: 600 gr. tra moscardini, calamaretti, gamberetti, scampetti, 500 gr. di vongole, 800 gr. di cozze ben lavate, 10 cucchiai di olio extravergine, poco vino bianco, 1 barattolo di polpa di pomodoro, un pizzico di peperoncino, 2 spicchi d’aglio tagliati a meta’, sale q.b.
Preparazione non visibile: 

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