Ingredienti:
Per 6 persone: 300 gr. di farina, 3 cucchiai di lievito in polvere per dolci, 100 gr. di zucchero, la scorza grattugiata di 3 arance, 130 gr. di burro, la scorza di 1/2 arancia tagliata a filettini, 15 cucchiai di succo d’arancia, 2 uova, 160 gr. di zucchero a velo, 2 cucchiai di semolino e 2 cucchiai di pan grattato.